de Buyer '平底锅，Prima Matera Ø 18 cm'

铜是厨房中无与伦比的材料，受到厨房专业人士和要求苛刻的业余爱好者的高度重视。它的导热性快速均匀地作用于整个产品。铜是各种保存过程和敏感烹饪过程的理想选择。 器皿的主体由两层卷制组成，90% 的铜和 10% 的不锈钢。 采用历史悠久的方法手工抛光，铜色闪闪发光，为您的餐桌增添柔和舒缓温暖的装饰。

INOCUIVRE 诱导：

• 铜外壳 = 出色的热扩散性
• 不锈钢内部 = 无可挑剔的卫生和
• 无故障维护
• 符合人体工程学的铆接铸造不锈钢手柄
• 适用于所有热源，包括感应
• 法国制造

关心：

• 铜 - 外部： 当它与热源接触时，颜色会发生变化。如果想让它再次闪耀，必须使用特殊的铜抛光剂。
• 不锈钢 - 内部： 用海绵和餐具洗涤剂护理
  如果您在 Inocuivre 砂锅中燃烧食物，请让它与水和洗碗液一起浸泡 1/2 天。
• 可以在洗碗机中清洁，但不建议使用带有铸铁手柄的厨房用具，因为有氧化风险

这种带有磁性底座的砂锅结合了铜的烹饪特性和使用所有热源的可能性，包括感应技术。符合人体工程学的手柄由坚固的铆接铸造不锈钢制成。

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