de Buyer 'Caçarola com alças fundidas em aço inoxidável Prima Matera Ø 24cm com tampa'

O cobre é um material imbatível na cozinha e é muito valorizado pelos profissionais da cozinha. Panela com diâmetro de 24 cm com tampa. 

• Diâmetro interno na parte superior 24 cm
• Altura interior 12,3 cm
• Volume utilizável 5,4 L
• Profundidade total 17,5 cm
• Comprimento total 36 cm
• Largura inteira 26 cm
• Diâmetro inferior de indução 22 cm
• Peso (kg) 3,22 kg

• Panela com tampa, ideal para cozinhar, ferver. Adequado para grandes quantidades.
• A panela PRIMA MATERA é feita de 90% de cobre e 10% de aço inoxidável AISI 304:
  - 90% de cobre no exterior: excelente condutividade térmica para um controlo perfeito do processo de cozedura; Ciclo de calor ideal em todo o recipiente, para resultados de cozimento com um sabor único.
  - 10% de aço inoxidável no interior: ideal para alimentos; fácil manutenção. O baixo teor de aço inoxidável não afeta as propriedades do cobre.
• 2 cabos rebitados em aço inoxidável fundido: fácil manuseio; Mínimo
•  Espaço físico; design moderno.
• Novo: Piso especial adequado para indução, uma série de produtos universalmente aplicável.
  
• Exterior de cobre = excelente difusão de calor
• Interior em aço inoxidável = higiene impecável e fácil manutenção
• Cabos ergonômicos de ferro fundido rebitado
• Adequado para todas as fontes de calor, incluindo indução
• Feito na França

CUIDADO:

• Cobre - Exterior: A cor muda de cor quando entra em contato com fontes de calor. Se você quiser fazê-lo brilhar novamente, o polidor de cobre especial deve ser usado.
• Aço inoxidável - Interior: Cuidados com esponja e detergente para lavar louça
  Se você queimar comida na panela, deixe-a de molho com água e detergente para lavar louça por 1/2 dia.
• A limpeza na máquina de lavar louça é possível, mas não é recomendada para utensílios de cozinha com cabos de ferro fundido devido ao risco de oxidação

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