WOLL 'Logikai acél wok - Ø 30 cm, 10 cm magas'

5 rétegű szerkezet az optimális főzési teljesítményért

A rozsdamentes acél wokok magas szintű, többrétegű technológiája lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását a fenékről a felső peremig. Ez neked azt jelenti: nem ég le a közepén, nincsenek hideg külső részek – minden megbízhatóan, ellenőrizhetően és hatékonyan fő. Így sikerrel sütheted meg az ázsiai klasszikusokat, de lassú párolást, gőzölést vagy legmagasabb szinten való sütést is végezhetsz.

A precízen megmunkált védőperem Ezenkívül biztosítja, hogy a folyadékokat tiszta és cseppmentes-optimálisan öntse a szószok, sörfőzők vagy a WOK alkotásainak öntése érdekében. Tehát a konyhája tiszta marad, és a hangsúly az élvezetre összpontosít.

Sokoldalú alkalmazási példák

A Logic Steel Wok nem csupán klasszikus edények ázsiai ételekhez - ez a kreatív, nemzetközi konyha partnere. A magas falaknak és a nagylelkű, 4,9 liter térfogatnak köszönhetően optimálisan főzhet benne egyedül és a családnak vagy a vendégeknek.

• Ázsiai serpenyőételek: Az egységes hőeloszlás lehetővé teszi a zöldségek, tofu, hús vagy halak tökéletes wok sültjét. Minden marad ropogós, lédús és tele ízekkel.
• Egy-pot csoda: Függetlenül attól, hogy a tészta ételeket, a curry-t vagy a wok paella-mindent közvetlenül a Wok-ban készíthetők-e. Nincs szükség további edényekre.
• Ofen ételek nagyon egyszerűek: Köszönet a eltávolítható szár A WOK -t közvetlenül a sütőbe tolja sütéshez vagy braise -hez - akár 300 ° C -ig (távolítsa el a szárot előzetesen!). Ez nem csak praktikus, hanem új kulináris dimenziót is megnyit.
• Helymegtakarítás és biztonságos: A levehető fogantyú ideális, ha hatékonyan szeretné megszervezni konyháját - akár a fiókban, akár a polcon. Ezen kívül a wokot az asztalra is tálalhatja eltávolított szárral - stílusos és gyermekbiztos.
• Sütés egyszerűen: A wok falainak magassága miatt ideális fröccsenés elleni védelem van sütés közben. Egyszerűen tekerj fel egy kicsit több olajat, tekerd fel a hőmérsékletet - és pillanatok alatt ropogós tempura vagy húsgombóc készül.

Ápolási tippek a hosszan tartó élvezetért

Annak érdekében, hogy a logikai acél wok hosszú ideig megőrizze teljesítményét és esztétikáját, mérlegelje néhány egyszerű gondozási utasítást:

• Az első használat előtt: Wok alaposan tisztítsa meg meleg vízzel és néhány mosószerrel.
• Főzés után: Hagyja, hogy a wok lehűljön, és vegye be eltávolítható szár A mosogatógépben történő tisztítás előtt. Ilyen módon a mechanizmus érintetlen marad, és a funkció sok éven át garantálja.
• Kézmosókhoz: Használjon puha szivacsot vagy törülközőt - nincs súrolószer, mert megkarcolhatja a rozsdamentes acél felületét.
• Foltok vagy elszíneződés: Ezek könnyen eltávolíthatók rozsdamentes acél tisztítószerrel vagy citromsavval – különösen, ha indukciós főzéssel főz, enyhe elszíneződő tünetek jelentkezhetnek.
• Szárítás: Öblítés után mindig alaposan szárítsa meg, hogy elkerülje a vízfoltokat a kiváló minőségű rozsdamentes acélon.