WOLL 'Logic Steel Wok - Ø 30 cm, 10 cm de altura'

Estructura de 5 capas para un rendimiento de cocción óptimo

La sofisticada tecnología multicapa de este wok de acero inoxidable permite una distribución uniforme del calor desde el suelo hasta el borde superior. Esto significa para ti: no hay quemaduras en el centro, no hay zonas frías al aire libre - todo es fiable, controlable y eficiente. De esta manera, no solo conseguirás el afilado asado de los clásicos asiáticos, sino también la dureza lenta, la fertilización o la fritura al más alto nivel.

el borde a granel trabajado con precisión Además, asegúrate de verter líquidos limpios y sin gotas, óptimos para salsas, caldos o rellenar tus creaciones Wok en recipientes de servicio. Por lo tanto, tu cocina permanece limpia y el disfrute está en primer plano.

Ejemplos de aplicaciones versátiles

El Logic Steel Wok es más que un clásico utensilios de cocina para platos asiáticos - es tu socio para la cocina creativa y internacional. Gracias a las paredes altas y al generoso volumen de 4,9 litros, puedes cocinar de forma ideal tanto para ti como para la familia o los huéspedes.

• Platos asiáticos de panadería: La distribución uniforme del calor le permite una perfecta freír wok de verduras, tofu, carne o pescado. Todo permanece crujiente, jugoso y lleno de sabores.
• One Pot Wonder: Ya sea pasta, curry o wok-paella, todo se puede preparar directamente en el wok. No se necesitan otras ollas.
• Los platos del horno son muy simples: Gracias a la tallos desmontables Puedes empujar el Wok directamente en el horno para cocinar o deformar - hasta 300 ° C (quitar el tallo antes!). Esto no solo es práctico, sino que te abre una nueva dimensión culinaria.
• Ahorro de espacio y seguro: El tallo desmontable es ideal si quieres organizar tu cocina de manera eficiente, ya sea en el cajón o en el estante. Además, también puedes servir el Wok con tallo lejano en la mesa - elegante y seguro para los niños.
• Fritura fácil de hacer: Debido a la altura de las paredes de Woking, tienes una protección ideal contra las inyecciones durante la fritura. Simplemente un poco más de aceite, revuelva la temperatura - y ya se logran tempuras crujientes o bolas de carne en un instante.

Consejos de cuidado para el placer duradero

Para que su Logic Steel Wok mantenga su rendimiento y estética durante mucho tiempo, tenga en cuenta algunas sencillas instrucciones de cuidado:

• Antes del primer uso: Wok cuidadosamente con agua tibia y un poco de detergente.
• Después de cocinar: Deja que el wok se enfríe y toma el tallo desmontable antes de limpiar en el lavavajillas. Por lo tanto, el mecanismo permanece intacto y la función se garantiza durante muchos años.
• Para lavado a mano: Usa esponjas suaves o paños - no hay agentes abrasivos, ya que pueden rascar la superficie de acero inoxidable.
• Manchas o descoloración: Estos se pueden quitar fácilmente con un limpiador de acero inoxidable o ácido cítrico, especialmente si cocinas a inducción, pueden producirse fáciles arranques.
• Secado: Después del enjuague, secar siempre bien para evitar manchas de agua en el acero inoxidable de alta calidad.