de Buyer 'Niederer Bratentopf / Schmorkasserolle Prima Matera Ø 24 cm'

SKU: DEB-6241.24 EAN: 3011246241246
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Kupfer ist in der Küche ein unschlagbares Material und wird von Küchenprofis und anspruchsvollen Amateuren sehr geschätzt. Seine Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell und gleichmäßig auf das gesamte Produkt. Kupfer ist ideal für Einkochprozesse aller Art und für empfindliche Kochvorgänge. Die Körper der Utensilien bestehen aus zwei zusammengewalzten Schichten, 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nach altbewährten Methoden von Hand poliert glänzt das Kupfer, um Ihren Tisch ein Dekor sanfter und beruhigender Wärme zu verleihen.

INOCUIVRE INDUKTION:

  • Außenseite aus Kupfer = ausgezeichnete Wärmediffusion
  • Innenseite aus Edelstahl = tadellose Hygiene und
  • problemlose Pflege
  • Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel
  • Für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
  • Made in France

PFLEGE:

  • Kupfer - Außenseite: die Farbe wechselt bei Kontakt mit Wärmequellen die Farbe. Will man sie wieder zum Glänzen bringen, so ist die spezielle Kupfer-Politur zu verwenden.
  • Edelstahl - Innenseite: Pflege mit Schwamm und Geschirrspülmittel
    Falls Ihnen Speisen in Ihrer Inocuivre-Kasserolle anbrennen, so lassen Sie sie ½ Tag lang mit Wasser und Geschirrspülmittel einweichen.
  • Reinigung in der Spülmaschine ist möglich, wird jedoch für Küchenhelfer mit Griffen aus Gusseisen wegen des Oxydationsrisikos nicht empfohlen

 

Diese Kasserolle mit einem magnetischen Boden vereint die Kocheigenschaften des  Kupfers mit der Möglichkeit, sämtliche Wärmequellen, einschließlich der  Induktionstechnik zu nutzen. Ergonomisch geformte Stiel aus stabil vernietetem Gußedelstahl.

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