WOLL 'Logic Steel Wok - Ø 30 cm, 10 cm høj'

5-lags struktur for optimal tilberedningsydelse

Den højtudviklede flerlags teknologi i denne rustfrit stål wok muliggør jævn varmefordeling fra jorden til den øverste kant. For dig betyder det: ingen forbrænding i midten, ingen kolde udendørs områder - alt garts pålideligt, kontrollerbart og effektivt. Dette lykkes ikke kun med at stege asiatiske klassikere, men også langsom braising, dampende eller stegning på det højeste niveau.

De Præcis arbejdet hæld Sikrer også, at du kan hælde væsker rene og drop-fri-optimalt til saucer, brygning eller hældning af dine wok-kreationer i serveringsskibe. Så dit køkken forbliver rent, og fokus er på nydelsen.

Alsidige applikationseksempler

Logic Steel Wok er mere end bare et klassisk køkkengrej til asiatiske retter - det er din partner til kreativt, internationalt køkken. Takket være de høje vægge og det generøse volumen på 4,9 liter, kan du optimalt lave mad i den både alene og for familie eller gæster.

• Asiatiske panretter: Den jævne varmefordeling giver dig mulighed for perfekt at stege grøntsager, tofu, kød eller fisk. Alt forbliver sprødt, saftigt og fuld af smag.
• One-Pot-Wonder: Uanset om det er pastaretter, karry eller wokpaella - alt kan tilberedes direkte i wokken. Ikke flere gryder nødvendige.
• Ovnfade på den enkle måde: Takket være det aftagelige håndtag kan du sætte wokken direkte i ovnen til gratinering eller braisering - op til 300 °C (fjern håndtaget på forhånd!). Dette er ikke kun praktisk, men åbner også op for en ny kulinarisk dimension for dig.
• Pladsbesparende og sikker: Det aftagelige håndtag er ideelt, hvis du vil organisere dit køkken effektivt - uanset om det er i skuffen eller på hylden. Derudover kan du også servere wokken på bordet med stilken fjernet - stilfuld og børnesikker.
• Stegning på den nemme måde: På grund af højden på wokvæggene har du ideel stænkbeskyttelse ved stegning. Du skal blot skrue lidt mere olie op, skrue op for temperaturen - og sprøde tempura eller frikadeller bliver lavet på ingen tid overhovedet.

Plejetips til langvarig nydelse

For at din logiske stål wok længe for at bevare sin ydeevne og æstetik, skal du overveje et par enkle plejeinstruktioner:

• Før den første brug: Wok grundigt rent med varmt vand og noget vaskemiddel.
• Efter tilberedning: Lad wok køle ned og tage den aftagelig stilk Før rengøring i opvaskemaskinen. På denne måde forbliver mekanismen intakt, og funktionen garanterer i mange år.
• For håndvaskere: Brug bløde svampe eller håndklæder - ingen skrubbemidler, fordi du kan ridse overfladen i rustfrit stål.
• Pletter eller misfarvning: Disse kan nemt fjernes med et rengøringsmiddel eller citronsyre i rustfrit stål – især hvis du laver mad på induktion, kan der være små anløbningssymptomer.
• Tørring: Tør altid godt efter skylning for at undgå vandpletter på rustfrit stål af høj kvalitet.