WOLL 'Logic Steel Wok - Ø 30 cm, 10 cm hoch'

5-Schicht-Struktur für optimale Kochleistung

Die hochentwickelte Mehrschichttechnologie dieses Edelstahl-Woks ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum oberen Rand. Das bedeutet für Dich: Kein Anbrennen in der Mitte, keine kalten Außenbereiche – alles gart zuverlässig, kontrollierbar und effizient. Damit gelingt Dir nicht nur das scharfe Anbraten asiatischer Klassiker, sondern auch langsames Schmoren, Dünsten oder Frittieren auf höchstem Niveau.

Der präzise gearbeitete Schüttrand sorgt zudem dafür, dass Du Flüssigkeiten sauber und tropfenfrei ausgießen kannst – optimal für Saucen, Brühen oder das Umfüllen Deiner Wok-Kreationen in Serviergefäße. So bleibt Deine Küche sauber und der Genuss steht im Vordergrund.

Vielseitige Anwendungsbeispiele

Der Logic Steel Wok ist mehr als nur ein klassisches Kochgeschirr für asiatische Gerichte – er ist Dein Partner für kreative, internationale Küche. Dank der hohen Wände und des großzügigen Volumens von 4,9 Litern kannst Du darin optimal sowohl für Dich alleine, als auch für Familie oder Gäste kochen.

• Asiatische Pfannengerichte: Die gleichmäßige Hitzeverteilung erlaubt Dir ein perfektes Wok-Braten von Gemüse, Tofu, Fleisch oder Fisch. Alles bleibt knackig, saftig und voller Aromen.
• One-Pot-Wonder: Ob Nudelgerichte, Curry oder Wok-Paella – alles lässt sich direkt im Wok zubereiten. Keine weiteren Töpfe nötig.
• Ofengerichte ganz einfach: Dank des abnehmbaren Stiels kannst Du den Wok zum Überbacken oder Schmoren direkt in den Ofen schieben – bis zu 300 °C (Stiel vorher abnehmen!). Das ist nicht nur praktisch, sondern eröffnet Dir eine neue kulinarische Dimension.
• Platzsparend & sicher: Der abnehmbare Stiel eignet sich ideal, wenn Du Deine Küche effizient organisieren willst – egal ob in der Schublade oder auf dem Regal. Zudem kannst Du den Wok mit entferntem Stiel auch auf dem Tisch servieren – stilvoll und kindersicher.
• Frittieren leicht gemacht: Durch die Höhe der Wokwände hast Du idealen Spritzschutz beim Frittieren. Einfach etwas mehr Öl, Temperatur aufdrehen – und schon gelingen knusprige Tempura oder Fleischbällchen im Handumdrehen.

Pflege-Tipps für langanhaltende Freude

Damit Dein Logic Steel Wok lange seine Leistung und Ästhetik behält, solltest Du ein paar einfache Pflegehinweise beachten:

• Vor dem ersten Gebrauch: Wok gründlich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
• Nach dem Kochen: Lass den Wok abkühlen und nimm den abnehmbaren Stiel vor der Reinigung in der Spülmaschine ab. So bleibt der Mechanismus intakt und die Funktion über viele Jahre gewährleistet.
• Für Handspülung: Verwende weiche Schwämme oder Tücher – keine scheuernden Mittel, da sie die Edelstahloberfläche verkratzen können.
• Flecken oder Verfärbungen: Diese lassen sich leicht mit einem Edelstahlreiniger oder Zitronensäure entfernen – vor allem, wenn Du auf Induktion kochst, kann es zu leichten Anlauferscheinungen kommen.
• Trocknung: Nach dem Spülen immer gut abtrocknen, um Wasserflecken auf dem hochwertigen Edelstahl zu vermeiden.